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Chais Martell & Co Pernod Ricard – Cognac

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MARTELL & CO PERNOD RICARD

Rouillac (16)

Construction des chais 14, 15 et 16 avec aire de dépotage. Sur le site de Lignères à Rouillac.

Chais 14 & 15 :

Par chai : 4 cuves inox de transfert avec racks à
barriques sur 9 niveaux de stockage
Hauteur du bâtiment 14 m
Capacité maximale de stockage : 60 000 hl

Chai 16 :

104 tonneaux bois
Hauteur 10 m
Capacité de stockage 46 800 hl

Surface

9 000 m²

Certifications, Labels, et Particularités

-

Architecte(s)

-

Enveloppe coût travaux HT

-

Date de réception

2022 et 2023

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